Place du vivant: Mycelium animé par Raphaël Losfeld1 ECTS, Semestre S2, WIS-LAFF-S2 Equipe enseignante: Patrick LAFFONT-DELOJO, Raphaël LOSFELD Le workshop Mycelium, animé par Raphaël Losfeld à Issy-les-Moulineaux est une immersion d'une semaine dans la myciculture. Axé sur la pratique et la théorie, il débute par une introduction au mycélium, suivie de l'apprentissage des techniques de culture. Les participants explorent divers substrats et s'engagent dans des expériences pratiques pour cultiver le mycélium. Au fil de la semaine, ils découvrent des applications innovantes et durables, tout en apprenant à gérer les problèmes courants en myciculture. La session se conclut par des présentations de projets, permettant un partage d'idées et un retour d'expérience enrichissant. Ce programme offre une approche globale et pratique de la culture du mycélium. Séances de cours:
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